Przenikanie ciepła jest niezbędne w wielu procesach w branży spożywczej, takich jak gotowanie, sterylizacja i zamrażanie. Biorąc pod uwagę rygorystyczne regulacje branżowe i skupienie się na bezpieczeństwie konsumentów, producenci żywności muszą starannie wybierać płyny przenoszące ciepło, które nie pogarszają jakości produktu ani nie stanowią żadnego zagrożenia dla konsumentów.
Bezpieczeństwo
Przemysł spożywczy ma bardzo wysokie wymagania dotyczące bezpieczeństwa, dlatego konieczne jest wybranie oleju do przenoszenia ciepła, który jest nietoksyczny, bezwonny i ma dobrą stabilność chemiczną. Na przykład w urządzeniach do przetwórstwa żywności ogrzewanych pośrednio należy zapewnić, że olej termiczny nie będzie wytwarzał szkodliwych substancji, które mogłyby skazić żywność w przypadku wycieku lub ulatniania się.
Zakres temperatur pracy
Różne etapy przetwarzania żywności mają różne wymagania dotyczące temperatury. Jeśli jest to obróbka pieczonej żywności, może zaistnieć potrzeba przeprowadzenia jej w stosunkowo wysokiej temperaturze (np. 200–300 stopni Celsjusza), dlatego konieczne jest wybranie płynu termicznego o dobrej odporności na wysokie temperatury. W przypadku suszenia w niskiej temperaturze i innych ogniw wymagania dotyczące wydajności oleju przewodzącego ciepło w wysokich temperaturach nie są tak wysokie.
Stabilność termiczna
Musi utrzymywać dobrą wydajność podczas długotrwałej pracy w wysokiej temperaturze i nie ulegnie szybkiemu rozkładowi ani pogorszeniu. Ponieważ zepsuty olej termiczny nie tylko zmniejszy wydajność wymiany ciepła, ale może również wytwarzać szkodliwe składniki.
Płynność
Dobra płynność przyczynia się do lepszego przenoszenia ciepła w rurach i urządzeniach, zapewniając równomierne ogrzewanie.
Wybierz niezawodnego partnera w zakresie płynów termicznych dopuszczonych do kontaktu z żywnością
Wybór odpowiedniego płynu termicznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością FDA ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia bezpieczeństwa produktu, utrzymania wydajności procesu i osiągnięcia długoterminowej niezawodności operacyjnej w produkcji żywności i napojów. Niezależnie od tego, czy są stosowane w piecach piekarniczych, przetwórstwie olejów jadalnych, produkcji nabiału, systemach sterylizacji napojów czy innych zastosowaniach z kontrolowaną temperaturą, wysokiej jakości płyny przenoszące ciepło pomagają poprawić wydajność cieplną, obniżyć koszty konserwacji i zapewnić stałą wydajność produkcji.
Armcoltherm jest profesjonalnym producentem płynów do przenoszenia ciepła, dostarczającym wysokowydajne rozwiązania w zakresie płynów termicznych do szerokiego zakresu zastosowań przemysłowych. Nasze portfolio produktów obejmuje syntetyczne płyny do przenoszenia ciepła, płyny termiczne dopuszczone do kontaktu z żywnością, wysokotemperaturowe oleje termiczne, uwodornione płyny terfenylowe, płyny termiczne z dibenzylotoluenem oraz niestandardowe media do przenoszenia ciepła zaprojektowane tak, aby spełniać różnorodne wymagania operacyjne. Dzięki zaawansowanym możliwościom produkcyjnym, rygorystycznym systemom kontroli jakości i szerokiemu doświadczeniu w eksporcie dostarczamy niezawodne rozwiązania w zakresie płynów termicznych klientom na całym świecie.
Oprócz naszej oferty produktów Armcoltherm oferujemy kompleksowe usługi OEM i ODM, w tym niestandardowe receptury, produkcję pod marką własną, dostosowywanie opakowań, wsparcie dokumentacji technicznej i globalne rozwiązania logistyczne. Niezależnie od tego, czy jesteś końcowym użytkownikiem przemysłowym, dystrybutorem, wykonawcą prac inżynieryjnych czy właścicielem marki, nasz doświadczony zespół może pomóc w określeniu najbardziej odpowiedniego rozwiązania w zakresie płynu termicznego dla Twojego zastosowania.
Skontaktuj się z firmą Armcoltherm już dziś, aby dowiedzieć się więcej na temat naszych płynów do przenoszenia ciepła dopuszczonych do kontaktu z żywnością i odkryć, w jaki sposób nasze możliwości OEM i ODM mogą wesprzeć rozwój Twojej firmy i spełnić wymagania dotyczące ogrzewania przemysłowego.
